陕西榆林横山区市场监管局全面推进食品安全“两个责任”落地
中国食品报网 2023-04-26 11:08:37
(资料图)
本网讯 （记者 陈欢 通讯员 慕生宏）为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，近日，陕西省榆林市横山区市场监管局在全区大型商超、餐饮服务、学校食堂、食用农产品集中交易市场、食品生产企业和旅游景区6个与群众生活密切相关的重点领域，督导10家具有代表性的食品生产经营企业落实食品安全“两个责任”公示牌上墙公示。
“食品安全责任信息公示牌”上公示内容包括包保主体、包保干部信息，食品安全总监、食品安全员信息，包保干部责任，食品生产经营单位主体责任，食品安全总监职责，食品安全员职责。食品安全“两个责任”公示牌通过简单的信息公示，起到了食品安全宣传引导作用，强化了社会监督，提高了公众参与，畅通了社情民意的反映渠道，多维度拓展食品安全社会共治共享的新局面。
在食品安全日常监管中，横山区市场监管局坚持结合食品生产安全工作实际，明确任务、完善制度、责任到人，指导辖区食品生产企业依法配备食品安全总监和食品安全员，常态执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，建好《每日食品安全检查记录》《每周食品安全排查治理报告》《每月食品安全调度会议纪要》三本台账，指导企业在“陕食安”小程序上完成“日管控、周排查、月调度”信息填报，实时研判消除风险隐患。
下一步，横山区市场监管局将持续指导督促企业建立执行食品安全“日管控、周排查、月调度”制度机制，将企业主体责任落实到具体人、具体事；推动干部包保企业，全面落实“三清单一承诺”制度，及时督导包保企业落实主体责任，切实履行食品安全主体责任，保障食品安全“两个责任”落地落实。
初审：李松 责任编辑：张嘉真 审核：彭宗璐
