薏米是草珠子吗（薏米是草珠子吗怎么吃）
互联网 2023-08-02 21:17:27
(资料图片仅供参考)
1、薏米和草珠子是两种不同的东西，带壳的时候很容易区分，去壳以后就真假难辨了，需要从性状、颜色和味道上来鉴别真假。
2、草珠子也叫回回米、薏珠子、川谷、草菩提或菩提子，它是薏苡属野生薏苡的种籽，外壳坚硬且带有光泽，如同涂漆。由于草珠子外壳中间有天然孔道而且有光泽，所以人们常常用它来串制门帘、佛珠或手链等。
3、咱们平常食用的薏米和草珠子为同属异种，它们都是薏苡属的植物，但却是两个不同的品种。薏米和草珠子虽然都有类似的功效，但草珠子的药用功效要远远低于薏米，这也正是咱们努力要将两者区分开的主要原因。
4、不含防腐剂，温和不刺激，适用于所有人群，包括易敏人群也适用。
![[快讯]希荻微:希荻微持股5%以上股东减持股份计划](http://imgs.hnmdtv.com/2022/0610/20220610022616761.jpg)
